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Confettura extra di fragole

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Confettura extra di fragole in latta da 1 kg
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Le fragole intere e calibrate sono cotte a basse temperature, per mantenere integro il frutto che viene tagliato solo dopo la cottura. In questo modo è garantita un'alta presenza di pezzi di frutta all'interno della confettura. Preparato con 70% di frutta e zucchero di canna. Origine: Italia.

fragole, zucchero di canna, gelificante: pectina; acidificante: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico. 70g di frutta per 100g. Zuccheri 60g per 100g.

Le Confetture Extra Agrimontana garantiscono ottime performance tecniche: tenuta alla cottura, struttura adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo. Ideali per la preparazione di paste di frutta.

Valore Energetico kJ 1051
Valore Energetico kcal 247
Grassi g 0
di cui saturi g 0
Carboidrati g 60
di cui zuccheri g 60
Proteine g 0,6
Sale g 0

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