Stracciatella di marrons glacés

marroni glassati 57% (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio,estratto naturale di vaniglia Bourbon), sciroppo di glucosio-fruttosio,sciroppo di zuccheri caramellizzati, zucchero, gelificante: pectina.

L'alta percentuale di frutta e la specifica pectina utilizzata permettono una stabilità adeguata anche nelle preparazioni da forno. Ideale nel gelato come variegatura. La struttura è compatta, ma elastica e questo ne agevola la stesura sia su dolci che su gelati e semifreddi.

Valore Energetico	kJ	1084
Valore Energetico	kcal	255
Grassi	g	0,6
di cui saturi	g	0,1
Carboidrati	g	61
di cui zuccheri	g	44
Proteine	g	0
Sale (sodio x 2,5)	g	0,02